Confettura di Fichi Bio

Confettura di Fichi biologica a basso contenuto di zucchero, prodotta secondo l’antica tradizione Provenzale e utilizzando solo zucchero di canna. Frutta utilizzata: 65g per 100g; zuccheri utilizzati: 42g ogni 100g (30% di zuccheri in meno rispetto alle confetture tradizionali).

Peso Netto: 350g

Ingredienti: fichi (65%)*, zucchero di canna*, succo concentrato di limone*, gelificante: pectina di frutta

*Da agricoltura biologica

 

Valutato 5.00 su 5 su base di 6 recensioni

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Dettagli

Le confetture “Les Comtes de Provence”, hanno il loro speciale sapore grazie alla tecnica di cottura utilizzata, la stessa tramandata da cuochi/maestri artigiani di Provenza e utilizzata fin dal passato in casa dalle nonne francesi. Questa consiste nel cuocere la frutta direttamente su grandi pentole senza coperchio, permettendo così al calore di diffondersi uniformemente e impedendo alla frutta di cuocersi troppo; ciò esalta i gusti ed i sapori delle nostre marmellate.

Inoltre l’alta percentuale di frutta utilizzata (65%), l’uso di prodotti biologici di altissima qualità e l’utilizzo esclusivo di zucchero di canna rende il prodotto ancora più buono e naturale!

Recensioni

  • Valutato 5 su 5

    Giovanni (proprietario verificato)

  • Valutato 5 su 5

    Anonimo (proprietario verificato)

    finalmente una confettura di fichi come si deve

  • Valutato 5 su 5

    Anonimo (proprietario verificato)

  • Valutato 5 su 5

    Sara (proprietario verificato)

    Marmellata buonissima con tanti pezzi di frutta all’interno

  • Valutato 5 su 5

    Giovanni Scannicchio (proprietario verificato)

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